​L'Akita est un chien de grande taille de constitution robuste et bien proportionné. Les caractères sexuels secondaires sont nettement marqués. Un chien adulte peut atteindre 58 à 70 cm au garrot.

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     Son poids se situe généralement entre 27 et 32 kg pour la femelle et entre 32 et 40 kg pour le mâle.

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Poil: Le poil de couverture est court, dur et droit avec un sous poil.

mais il y a des poils longs

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Robe: Rouge fauve, sésame, bringé (bleu, roux, sable, argent ou dans de rares cas, bringé noir) ou blanc.

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Tête: De type lupoïde, bien proportionnée.

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Yeux: Petits et brun foncé.

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Oreilles: Droites, relativement petites, triangulaires, tendues vers l’avant.

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Queue: Longue, épaisse et enroulée sur le dos.